আমের দেশ হিসেবে পরিচিত বাংলাদেশে হিমসাগর, ল্যাংড়া, আম্রপালি ইত্যাদি নানা জাতের আম পাওয়া যায়। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে একটি নতুন নাম সবার নজর কেড়েছে এর বিরল আকার ও আকর্ষণীয় রূপের কারণে— সেটি হলো ব্রুনেই কিং আম। এই জাতটি বর্তমানে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় আম হিসেবে স্বীকৃত।
ব্রুনেই কিং আম একটি তুলনামূলকভাবে নতুন এবং আগত হাইব্রিড জাত, যা ধারণা করা হয় ব্রুনেই বা থাইল্যান্ড থেকে এসেছে। বাংলাদেশে এটি বর্তমানে পরীক্ষামূলকভাবে চাঁপাইনবাবগঞ্জ, রাজশাহী ও উত্তরের কয়েকটি জেলায় চাষ করা হচ্ছে।
ব্রুনেই কিং আমের সবচেয়ে বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো এর অবিশ্বাস্য আকার। একটি আমের গড় ওজন:
২ থেকে ৪ কেজি পর্যন্ত হতে পারে
কিছু আমের ওজন ৫ কেজির বেশি রেকর্ড করা হয়েছে
এমনকি একটি আম দিয়ে একটি পুরো পরিবার অনায়াসে খেতে পারে।
চামড়ার রং: পাকলে হালকা সবুজ থেকে হলুদে পরিণত হয়
শাঁস: তুলনামূলকভাবে আঁশযুক্ত ও মাঝারি মিষ্টতা, স্বাদে অতটা বিশেষ না হলেও আকারে চমকপ্রদ
সংরক্ষণযোগ্যতা: মোটা চামড়ার কারণে সহজে নষ্ট হয় না
পরিপক্ব হতে সময়: স্থানীয় জাতের তুলনায় বেশি সময় লাগে এবং বাড়তি যত্ন প্রয়োজন
ব্রুনেই কিং আম এখনো সীমিত আকারে চাষ হচ্ছে। মূলত রাজশাহী ও নাটোরের কিছু প্রগতিশীল চাষি এটি চাষ করছেন বিশেষ বাজার ও প্রদর্শনীর জন্য। বিশাল আকারের কারণে এটি আম মেলা ও কৃষি উৎসবে বিশেষ আকর্ষণ তৈরি করে।
প্রতি পিস ব্রুনেই কিং আমের দাম ৳১,৫০০ থেকে ৳৩,০০০ বা তার বেশি হতে পারে। এর বিরলতা ও বিশাল আকারের কারণে এটি একটি উপহার বা বিলাসী পণ্য হিসেবে বিবেচিত হয়।
সাধারণ আমের চেয়ে এটি শুধু খাবার নয়, একটি নতুন উদ্ভাবনের প্রতীক। প্রতি মৌসুমে ব্রুনেই কিং আম জনসাধারণের উৎসাহ ও মিডিয়ার আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়।
ব্রুনেই কিং আম বর্তমানে বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় আম হিসেবে পরিচিত। যদিও এটি এখনো সাধারণ মানুষের মধ্যে ব্যাপকভাবে পৌঁছায়নি, তবে এটি দেশের আম চাষে নতুন দিগন্তের সূচনা করেছে।